Cordes-sur-Ciel

Francja
Kraj: Francja
Kontynent: Europa
Kategoria: Miasta
Region: Oksytania
Strona Internetowa: www.cordessurciel.fr
GPS: N: 44°3'48.46", E: 1°57'2.78"
Cordes-sur-Ciel
Cordes-sur-Ciel - panorama
Cordes-sur-Ciel to niewielkie miasteczko (bastides) w północnej Francji, położone na malowniczym wzgórzu w dolinie rzeki Cérou, około 25 km w kierunku północno-zachodnim od Albi. Założone zostało w pierwszej połowie XIII stulecia przez hrabiego Rajmund VII z Tuluzy (1197-1249), a jego układ urbanistyczny dostosowany został do rzeźby terenu. Do czasów obecnych w Cordes bardzo dobrze zachowały się potężne średniowieczne mury obronne z bramami. Ponadto wzdłuż głównej ulicy miasteczka, Grand Rue Raymond VII, stoją doskonale zachowane XIV wieczne gotyckie domy z charakterystycznymi wielkimi oknami. Za najciekawszy z nich uchodzi Dom Królewskiego Łowczego (Maison du Grand Veneur) z płaskorzeźbami o tematyce łowieckiej. Pozostałe ważne zabytki Cordes to m.in. pochodzący z przełomu XIII-XV wieku gotycki kościół św. Michała (Église Saint-Michel), XIV wieczna hala targowa z dachem wspartym na 24 drewnianych filarach, wieża zegarowa (Porte de l'Horloge) oraz kapica św. Krzyża (Chapelle du Saint-Crucifix).
Zabytki i atrakcje w pobliżu (do 50 km)
Czy wiesz że?
Obecnie jednym z największych rarytasów oraz składników wyrafinowanych dań kuchni francuskiej jest ślimak winniczek (Helix pomatia). Warto jednak wiedzieć, że jeszcze sto lat temu stanowił on stały element diety głównie ludzi najuboższych. Ich mięso jest chude, ale bogate w białko, magnez, wapń czy jod. We Francji ślimaki jada się przez cały rok, ale najsmaczniejsze są wiosną, gdy zawierają najmniej soli wapiennych, nadających niepożądany "smak jesieni".
Reklama
Polub nas