Eski-Kermen to miasto-twierdza na Krymie, położone w zachodniej części półwyspu w pobliżu Bakczysaraju. Założone zostało prawdopodobnie pod koniec VI wieku n.e. jako twierdza Cesarstwa Bizantyjskiego i istniało do końca XIV stulecia. Praktycznie do X wieku historia Eski-Kermen jest mało znana. Przypuszcza się, że wtedy była to niewielka mało znacząca osada. Swój największy okres rozkwitu miasto przeżywało na przełomie XII i XIII stulecia, kiedy liczba mieszkańców wynosiła około 3 tysięcy. W 1299 roku Eski-Kermen zostało najechane i doszczętnie splądrowane przez Mongołów. Po tym tragicznym wydarzeniu miasto nie odzyskało już nigdy swojej dawnej świetności. Wiek później ponownie zostało zniszczone przez Mongołów i ostatecznie opuszczone. Eski-Kermen zostało zbudowane na szczycie góry stołowej, ograniczonej urwiskami o wysokości do 30 metrów. Cały kompleks urbanistyczny zajmował 8,5 ha powierzchni, mając 1040 m długości i do 170 m szerokości. Z tej niegdyś imponującej osady do czasów obecnych zachowały się m.in. pozostałości fortyfikacji z VI wieku, blisko 350 pieczar wykutych w skałach w obrębie miasta i poza nim, ruiny trójnawowej bazyliki, kompleks studni złożony z 6 odcinków schodów z małymi platformami oraz kilka wykutych w skałach cerkwi.
