Kanion Köprülü (Köprülü Kanyon)

Kanion Koprulu to niezwykle malowniczy wąwóz w południowo-zachodniej Turcji, położony w górach Taurus, około 50 km na północny wschód od Antalyi na terenie parku narodowego o takiej samej nazwie. Ma on około 14 km długości i rozciąga się wzdłuż rzeki Kopru. Woda w rzece jest krystaliczne czysta, a okalające ją strome ściany w niektórych miejscach osiągają wysokość nawet do 400 metrów. Na terenie parku narodowego spotkać można także ruiny starożytnego miasta Selge (Altinkaya), oraz dawny most rzymski. Do kanionu najlepiej dostać się z wioski Beşkonak. Dodatkową atrakcją wycieczki może być udział w zorganizowanym spływie pontonowym.
Ayran to popularny turecki napój wytwarzany z jogurtu i wody. Zazwyczaj dodawana jest do niego sól, a czasami także pieprz. Napój podawany jest zawsze schłodzony, jako dodatek do kebaba, może też mieć pianę. Ayran gasi pragnienie i działa odświeżająco o wiele lepiej niż popularne słodkie napoje gazowane, a zawarta w nim sól zapobiega utracie mikroelementów, które organizm w upalne dni wydala wraz z potem.