Évreux to niewielkie miasto w północnej Francji, położone w dolinie rzeki Iton. Jednym z ciekawszych zabytków jest tu usytuowana w samym sercu miasta okazała gotycka Katedra Marii Panny (Cathédrale Notre-Dame). Jej budowa rozpoczęta została w XII wieku i ciągnęła się przez blisko trzy kolejne stulecia. Świątynia powstała w miejscu starego kościoła, którego historią sięga IV wieku n.e. Budowa katedry rozpoczęta została od korpusu nawowego, a w późniejszym czasie dobudowano gotycki chór (prezbiterium) z kaplicami wokół obejścia. Warto obejść świątynię od wschodu, by z niewielkiego skweru przyjrzeć się misternej konstrukcji prezbiterium. Transept ze wspaniałym północnym portalem i strzelistą wieżą-latarnią nad skrzyżowaniem naw stanowią wspaniałe przykłady gotyku płomienistego. Urzekające są zwłaszcza fantastyczne, ogromnych rozmiarów rzygacze. Swój obecny kształt budowla uzyskała na przełomie XVI i XVII wieku, kiedy to dobudowano zachodnią renesansową fasadę. Ciężki okres świątynia przeżywała w czasie rewolucji francuskiej, kiedy to została doszczętnie splądrowana. Z tyłu katedry, wznosi się okazały późnogotycki pałac biskupi w którym obecnie swoją siedzibę ma muzeum regionalne. Odwiedzając Évreux warto także zobaczyć znajdujący się w zachodniej części miasta romańsko-gotycki kościół św. Tauryna (Église Saint-Taurin). Stanowi on pozostałość po dawnym opactwie Benedyktynów, założonym w 1028 roku.