Edam

Kraj: Holandia
Kontynent: Europa
Kategoria: Miasta
Prowincja: Holandia Północna
GPS: N: 52°30'45.80", E: 5°2'58.22"


Edam to niezwykle malownicze miasteczko w północnej Holandii, położone około 20 km w kierunku północno-wschodnim od Amsterdamu. Podobnie jak inne miasta regionu Waterland, także i Edam odgrywał dużą rolę w połowach wielorybów. W XVII wieku znajdował się tu ważny port, przy którym działały duże stocznie. Edam szczyci się także bogatą tradycją serowarską. Wyrabiane tu od już od średniowiecza serowe krążki z czerwoną lub żółtą skórka z parafiny, znane i ceniony były z doskonałej trwałości. Rozwojowi sprzyjało doskonałe połączenie wodne z zatoką Zuiderzee dzięki czemu miejscowe wyroby eksportowane były praktycznie do do wszystkich krajów Europy. Niestety w pierwszej połowie XX wieku, gdy w ramach pozyskiwania nowych ziem zlikwidowano dostęp do otwartego morza rynek serowy zamarł. W miasteczku nie ma zbyt wielu atrakcji turystycznych, a co za tym idzie także i tłumów turystów. Być może dzięki temu zachowało ono swój niezwykle urokliwy, dawny charakter. Oprócz niezwykle malowniczych domów z czasów "Złotego Wieku" w Edamie znaleźć można znaleźć także kilka cennych zabytków. Najważniejsze z nich to m.in. XV wieczny monumentalny kościół św. Mikołaja (Grote of Sint-Nicolaaskerk), XVIII wieczny budynek ratusza miejskiego (Stadhuis), XVI wieczny budynek Wagi, XVI wieczny ceglany Dom Kapitana, stanowiąca pozostałość po XV wiecznym Małym Kościele (Kleine Kerk) dzwonnica Speeltoren oraz oraz pochodząca z przełomu XV i XVI wieku wieża słynąca z najstarszych w całej Holandii kurantów. Słynne sery edamskie, pokryte ochronną warstwą czerwonego wosku można dziś kupić w budynku Wagi na Waagplein lub na organizowanym corocznie w każdą środę od 8 lipca do 19 sierpnia w godz. 10:30-12:30 słynnym targu serowym Kaasmarkt.
Marken [7 km]
Broek in Waterland [9 km]
Hoorn [14 km]
Zaanse Schans [17 km]
Amsterdam [19 km]
Zamek w Muiden [20 km]
Alkmaar [24 km]
Zamek Assumburg [25 km]
Twierdza Naarden [25 km]
Enkhuizen [27 km]
Zamek Radboud [29 km]
Haarlem [32 km]
Aalsmeer [34 km]
Pałac Soestdijk [39 km]
Zandvoort [39 km]
Kasteel de Haar [44 km]
Keukenhof [44 km]
Utrecht [47 km]
Hotel De Vrouwe van Stavoren [47 km]
Walibi Holland [49 km]
Park Ptaków Avifauna [50 km]