Muzeum Tyskich Browarów Książęcych

Tyskie Browarium to otwarte w 2004 roku muzeum piwowarstwa znajdujące się na terenie Tyskich Browarów Książęcych w dawnym budynku kościoła ewangelickiego wybudowanego w 1902 roku. Historia warzenia piwa w Tychach sięga końca drugiej połowy XVI wieku, kiedy to założony został tu pierwszy browar. Jednak najstarsze wzmianki w dokumentach historycznych o miejscowej warzelni pochodzą dopiero z 1629 roku i ta data uznawana jest jako oficjalny moment powstania Browaru w Tychach. Na terenie Browarium zwiedzić możemy m in. pochodzącą z początków XX wieku czynną warzelnię, XIX wieczną bednarnię, dawny budynek dyrekcji, współczesne linie rozlewnicze a także obejrzeć zrealizowany w technologii 3D film przedstawiający historię Browaru. W części muzealnej dla zwiedzających zgromadzono liczne eksponaty dotyczące tradycji i historii Tyskich Browarów Książęcych. Są to m in. narzędzia bednarskie, podkładki, dębowe beczki, kufle, kapsle oraz liczne fotografie związane z piwem i jego historią. Ciekawym elementem muzeum jest także ekspozycja zawierająca przeszło trzysta XIX wiecznych butelek. W czasie wycieczki przewidziana jest także degustacja piwa Tyskie w zabytkowym pubie. Zwiedzanie Browarium wymaga wcześniejszej rezerwacji a każdej grupie towarzyszy przewodnik (można wybrać sobie przewodnika używającego śląskiej gwary). Każdego roku w Tyskich Browarach Książęcych produkuje się około 8 mln hektolitrów piwa. Do produkcji piwa używa się wody pobieranej ze źródła Gronie (od którego pochodzi nazwa piwa Tyskie Gronie). W 1999 roku po połączeniu się Browarów Tyskich i Browarów Wielkopolskich LECH powstała Kompania Piwowarska S.A.