Alfajarín to niewielka miejscowość w północno-wschodniej Hiszpanii, położona około 20 km w kierunku wschodnim od Saragossy. Jednym z ciekawszych zabytków jest tu usytuowany w północnej części miasteczka na malowniczym wzgórzu średniowieczny zamek (Castillo de Alfajarín). Warownia została wzniesiona w XI wieku z polecenia mauretańskiego władcy Abena Alfaje w celu kontrolowania brzegów rzeki Erbo oraz ochrony pobliskiej Saragossy przed najazdami wojsk chrześcijan. W 1118 roku zamek został zdobyty i zajęty przez wojska przez króla Aragonii, Alfonsa I Walecznego (1073-1134). Jednak bardzo szybko został odbity i ponownie wrócił pod panowanie muzułmańskie. Pod koniec XIV wieku warownia została spalona i doszczętnie zniszczona. Od tego czasu zaniedbany i opuszczony zamek zaczął popadać w coraz to większą ruinę. Z tej niegdyś imponującej twierdzy do czasów obecnych zachowały się pozostałości jednej z dwóch wież zamkowych, oraz pozostałości murów obronnych.