Jaskinia Bulak (Mencilis) (Mencilis Mağarası)

Janczarzy to siejące niegdyś postrach w Europie elitarne oddziały piechoty tureckiej stanowiące trzon wojsk Imperium Osmańskiego. Praktykę wcielania najlepszych synów do wojska zapoczątkował w XIV wieku sułtan Murad I. W późniejszym czasie rekrutacja odbywała się na zasadzie branki. Wysłannicy sułtana wyruszali na bałkańskie wsie i miasteczka gdzie uprowadzano młodocianych chrześcijańskich chłopców. Po nauczeniu ich jeżyka i nawróceniu na Islam określano im miejsce w formacji Janczarów. Cechowali się oni absolutną lojalnością i ślepym posłuszeństwem wobec sułtana.