Piwnice Rakoczego w Tokaju

Węgry
Kraj: Węgry
Kontynent: Europa
Kategoria: Ciekawe miejsca
Komitat: Borsod-Abaúj-Zemplén
Miejscowość: Tokaj
GPS: N: 48°7'35.07", E: 21°24'29.41"
Piwnice Rakoczego w Tokaju
Piwnice Rakoczego w Tokaju - panorama
Tokaj to miasto w północno-wschodniej części Węgier, położone u podnóża powulkanicznej góry Kopaszhegy (Łysa Góra) u ujścia rzeki Bodrog do Cisy. Tym co przyciąga tu wielu turystów są słynne liczące blisko 6 stuleci rozległe piwnice winne Rakoczego. Początki winiarstwa w regionie Tokaju sięgają XIII wieku, kiedy to ówczesny król Węgier - Béla IV sprowadził tu włoskich winiarzy. Wkrótce potem na żyznych stokach powulkanicznego wzgórza powstały pierwsze winnice. Największy rozkwit potęgi winiarskiej Tokaju nastał na przełomie XVII i XVIII wieku, kiedy to w mieście osiedlili się uciekający przed Turkami greccy kupcy. Słodkie wina Tokaju przypadły do gustu najpierw Polakom i Rosjanom. Jakiś czas później ich wyborny smak docenili również Francuzi. Wtedy to król Ludwik XIV zachwycony tokajem aszú nazwał go "winem królów i królem win". Okres świetności Tokaju skończył się wraz z wybuchem II wojny światowej kiedy to większość społeczności tokajskich Żydów zginęła w obozach koncentracyjnych. Po wojnie okoliczne winnice zostały znacjonalizowane, a Tokaj pozbawiono praw miejskich, które odzyskał dopiero w 1986 roku. Obecnie miasteczko odzyskuje powoli swój blask, a ciągnące się w głąb góry rozległe piwnice winiarskie cieszą się coraz większą popularnością wśród turystów z całej Europy. Goście mogą skosztować tu oraz zakupić rozmaite rodzaje i roczniki tokajów w oryginalnych opakowaniach. Dzięki żyznym lessowym glebom na podłożu wulkanicznym i południowej wystawie słonecznej produkuje się tu wyłącznie białe winogrona, z których powstają później niepowtarzalne tokajskie wina (tokaj barok). Cztery z nich: édes, széraz, aszú i aszúesszencia tworzą osobną kategorię zwaną borkülönlegesség. Wina tokajskie charakteryzują się też całkiem innym rodzajem oznaczeń, niż jak to ma miejsce w przypadki pozostałych węgierskich win.
Zabytki i atrakcje w pobliżu (do 50 km)
Czy wiesz że?
Z Węgier pochodzi słynna zabawka zwana Kostką Rubika. Wynaleziona została w 1974 roku przez węgierskiego architekta Ernő Rubika. Zabawa kostką polega na takim ułożeniu kwadratów, aby na każda ze ścianek miała ten sam kolor. Pierwsze ułożenie kostki zajęło wynalazcy około miesiąca czasu. Dziś już wiadomo, że magiczną liczbą kostki jest 20. Oznacza to, że każde ułożenie można rozwiązać wykonując maksymalnie 20 ruchów.
Reklama
Polub nas